पर्यावरण एवं पारिस्थितिकी समसामियिकी 3 (05-Mar-2021)^‘बाओ-धान‘ ^(Bao-dhaan)

Posted on March 5th, 2021

* असम में उत्पादित होने वाले ‘बाओ-धान’ को अमेरिका के लिए निर्यात किया जा रहा है।

* आयरन से भरपूर ‘लाल चावल’ असम की ब्रह्मपुत्र घाटी में किसी भी रासायनिक उर्वरक के इस्तेमाल के बिना उगाया जाता है।

* चावल की इस किस्म को ‘बाओ-धान’ कहा जाता है, जो कि असमिया भोजन का एक अभिन्न अंग है।